Jumat, 24 Juni 2011

Oseng Sawi

bagi mereka anak kos-kosan yang minim panganan dan bumbu,resep kali ini amatlah cocok.
yaitu sawi...banyak ditemukan,saat memasak tidak memerlukan bumbu yang rumit.
berikut resep oseng sawi;
Bahan-bahan membuat oseng sawi
-sawi 1 kg, potong-potong
-cabai merah 3 buah,iris serong
-cabai hijau 3 buah,iris serong
-bawang merah 5 buah,iris tipis
-bawang putih 3 siung,iris tipis
-garam,gula & penyedap rasa secukupnya
-salam 2 lembar
-lengkuas 1 ruas ibu jari,keprek
-air panas secucupnya
Cara membuat oseng sawi
-tumis bawang merah,bawang putih hingga harum
-setelah itu,masukkan cabai merah dan cabai hijau,masak sebentar
-tuangkan air panas,salam dan lengkuas
-masukkan sawi,masak hingga matang
-sajikan
Demikian resep memasak sawi kali ini selamat mencoba...

1 komentar:

  1. tempe itu salah satu lauk favorit saya. dari SD sampe sekarang lauknya tempe terus. maklum orang jawa

    BalasHapus